想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸甜脆萝卜
酸甜脆萝卜
清野小食
收录时间:2024-05-02 04:26:13 热度:553℃
3张图片
食材明细
主料
白萝卜
600克
辅料
小米椒
5个
白醋
40克
糖
50克
盐
10克
美食特点
其他
口味
腌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜脆萝卜的做法步骤
1
准备好食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。糖和白醋的比例,可以根据个人对酸和甜的喜好,来调配。
2
将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片,如果是切片,不能切太薄,要不然口感不脆。
3
将切好的萝卜,撤上10克的盐,拌均匀,腌上三十分钟。
4
将腌制的盐水倒掉,倒入切好的小米椒,再加入白醋和白糖,搅拌均匀。盖上盖子,放冰箱里冷藏,三小时后,就可以吃,要想口味更好,放到第二天吃最好。期中记得给腌制好的萝卜翻翻身,味道更均匀。
5
腌制好的萝卜,我喜欢从最底下一层,开始吃!
6
这是成品。
本次制作《酸甜脆萝卜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
老人
冬季食谱
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
推荐菜谱
晚餐
元旦
腊八
惊蛰
素食
果酱
冬季食谱
下饭菜
润肺止咳
快餐
素菜
养肝
立夏
吐司
贫血
西餐
台湾小吃
午餐