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非油炸薯条 —— 空气炸锅版
非油炸薯条 —— 空气炸锅版
西山豆角
收录时间:2021-11-21 21:23:45 热度:369℃
4张图片
“
认为土豆增肥的人,实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸,土豆是绝好的减脂食品,当然,前提是作为主食。
”
食材明细
主料
土豆
一个(大)
食用油
适量
盐
适量
辅料
白胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
非油炸薯条 —— 空气炸锅版的做法步骤
1
土豆洗净
2
去皮
3
切成条
4
在凉水中浸一下,去掉淀粉粘液
5
用厨房纸蘸干
6
拌上盐、白胡椒粉和橄榄油
7
空气炸锅提前预热3分钟,200度
8
土豆条放入炸篮中
9
启动薯条键,温度180-200度,约10-15分钟
10
放得多的话,中间翻动一下
11
薯条刚出锅时边角焦黄,挺拔有型
12
放一会儿会稍软,这一点是与油炸过的区别。不过个人很喜欢这种健康的吃法,味道也不差
13
配上沙拉,淋蕃茄沙司
本次制作《非油炸薯条 —— 空气炸锅版》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
零食
学生
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