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收录时间:2021-11-21 21:15:45      热度:7985℃
茄子烧鸡心的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄子烧鸡心的做法步骤

  • 茄子烧鸡心的做法步骤:1
    1
    鸡心清洗干净,从中间破开
  • 茄子烧鸡心的做法步骤:2
    2
    茄子切滚刀,蒜姜切丝,蒜苗切小段
  • 茄子烧鸡心的做法步骤:3
    3
    热锅冷油倒油,爆香蒜姜,然后倒入鸡心翻炒片刻后加入茄子
  • 茄子烧鸡心的做法步骤:4
    4
    稍翻炒后,加入酱油和少许水,盖好盖子焖会
  • 茄子烧鸡心的做法步骤:5
    5
    茄子软透后加入盐,稍翻炒后加入蒜苗和鸡精即可
本次制作《茄子烧鸡心》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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