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浇汁鸭血
浇汁鸭血
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2023-09-23 05:26:14 热度:7490℃
3张图片
“
鸭血有很好的补铁作用,经常吃点鸭血,羊血不仅补血,还有吸附肠内毒素的作用,今天做了一次不一样的吃法,凉拌
”
食材明细
主料
鸭血
500g
辅料
生抽
2勺
蚝油
1匙
盐
2g
蒜
1颗
鸡粉
1g
花椒油
1匙
醋
2匙
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
浇汁鸭血的做法步骤
1
准备好原料鸭血一合
2
鸭血改刀切块焯水
3
鸭血焯好水码在盘里,蒜头切末,用热油炝好,浇在鸭血上就好。其它步骤忘拍照了????
本次制作《浇汁鸭血》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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