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【快手懒人餐】口味莴笋条

居家小妇人

收录时间：2021-11-21 21:12:41 热度：6382℃

【快手懒人餐】口味莴笋条的做法

2张图片

“ 这道菜特别简单，关键味道也不错哦！可以算得上是一道快手懒人餐吧！ ”

食材明细

主料

莴笋两根

辅料

瘦肉少许
小米椒 两颗
大蒜适量
食盐适量
花生油 适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精少许
白糖少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【快手懒人餐】口味莴笋条的做法步骤

1
准备莴笋两条。
2
切成条状。
3
放入碗中备用。
4
准备瘦肉少许，小米椒切粒，大蒜切粒。
5
大火，放油，油温八层热，倒入瘦肉。
6
放入小米椒和蒜粒。
7
倒入莴笋条翻炒。
8
炒至断生，加适量食盐、酱油、蚝油，少许味精、少许白糖调味。
9
成品。

制作小窍门

加入少许白糖，提鲜。大火翻炒可以使莴笋口感更脆爽。

本次制作《【快手懒人餐】口味莴笋条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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