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儿童营养餐之贝壳面
儿童营养餐之贝壳面
锅碗瓢盆响叮当
收录时间:2021-11-21 21:11:58 热度:6079℃
1张图片
食材明细
主料
牛排
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
杏鲍菇
适量
面粉
适量
辅料
黄油
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
儿童营养餐之贝壳面的做法步骤
1
制作贝壳面。开水和面(这点很重要,贝壳面比其他面有厚度,所以烫面制作水煮易熟,且口感软,适合儿童娇弱肠胃,便于吸收消化)。在寿司帘上,用拇指按压小面剂子,从左至右使力,力量由重减轻,松开即成。
2
摆盘
本次制作《儿童营养餐之贝壳面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
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