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胡萝卜干脆片

收录时间：2021-11-21 21:07:56 热度：8337℃

胡萝卜干脆片的做法

2张图片

“ 为二宝做的零食，原味，纯天然胡萝卜味，没放冰糖，脆脆的。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 2根

辅料

水适量

美食特点

其他口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

胡萝卜干脆片的做法步骤

1
2根胡萝卜削皮，切成均匀圆片。
2
放适量水(水不用盖住胡萝卜)，煮胡萝卜片，大约十分钟左右。水开后可打开盖子煮，时间会缩短些，煮至水干。
3
把煮好的胡萝卜片倒入，铺了锡柏纸的烤盘上，一片片摆好(忘拍照了)烤箱中层，130度，烤75分钟，然后继续110度烤15分钟即可。(烤了40分钟后记得中途翻下面，会更好看)
4
如果还有几个厚的胡萝卜继续烤10~15分钟，前面烤好的要记得挑出来，不然会烤焦。
5
装罐保存即可。

本次制作《胡萝卜干脆片》所使用的厨具：电烤箱、煮锅

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜下午茶冬季食谱学生

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