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柿子布丁

收录时间：2021-11-21 21:07:38 热度：6279℃

柿子布丁的做法

1张图片

“ 柿子浑身都是宝润秋燥去肺火，可以直接吃；在我的老家柿子一般用来晒成柿饼，或者腌成酸甜的柿子醋吃，这两种都比较费时间，暂时做不出来，只能做个柿子布丁吃吃了 ”

食材明细

主料

柿子 2个
牛奶 60g
蜂蜜 1勺

辅料

吉利丁片 3g

美食特点

甜味口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

柿子布丁的做法步骤

1
食材备好
2
吉利丁片用冷水泡软
3
柿子肉用勺子小心挖出来
4
加一勺蜂蜜
5
泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀
6
牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁
7
灌入柿子空壳里
8
冷藏2个小时
9
成品透心凉

本次制作《柿子布丁》所使用的厨具：食物调理机

菜谱标签：甜品布丁

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