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宝宝水饺

收录时间：2021-11-21 21:06:44 热度：4541℃

宝宝水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 50g
虾仁 80g
香菇 4个
白菜芯 50g
胡萝卜 少量
面粉适量
藕少量

辅料

核桃油 适量
葱适量
姜适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

宝宝水饺的做法步骤

1
和好要用的面一旁备用
2
准备食材
3
肉虾仁刀子剁好！香菇白菜焯水切末！胡萝卜和藕相对比较硬用辅食碗的镲板弄成沫！没有用料理机弄馅怕太细！剁肉时放了一个葱叶！和馅是加了姜水！放入核桃油就好了！
4
面剂子和大手指肚差不多大！
5
包了一部分水饺！剩下包了馄饨！包好放冰箱里冻一下！分成小袋封起来！饺子可以用来做手指食物！馄饨煮时放点虾皮粉紫菜末打点鸡蛋！汤汤水水热乎乎的冬天吃最好宝宝也喜欢

制作小窍门

我家宝宝11个多月，所以饺子馅没有弄的非常细有点颗粒感这样有利于牙齿的萌出！一周岁不主张加盐，不过虾本身会有一点点咸鲜味！

本次制作《宝宝水饺》所使用的厨具：煮锅

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