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收录时间:2024-02-26 01:00:27      热度:3197℃
白菜粉条炒肉丝的做法

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大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,有“菜中之王”的美称。

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜粉条炒肉丝的做法步骤

  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:1
    1
    煮锅放水,放入粉条大火烧开
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:3
    3
    加入一勺生抽,一勺料酒,两勺淀粉搅拌均匀,腌制一会儿
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:4
    4
    白菜切顺条
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:5
    5
    葱姜切好
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:6
    6
    粉条煮至透明捞出备用
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量植物油,放入肉丝炒至变色
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:8
    8
    盛出待用
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:9
    9
    锅中放入适量植物油,爆香葱姜花椒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:10
    10
    放入白菜翻炒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:11
    11
    把白菜炒软
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:12
    12
    放入粉条
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:13
    13
    放入两勺生抽,两勺醋,适量盐,两勺料酒,翻炒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:14
    14
    翻炒均匀
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:15
    15
    放入肉丝
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:16
    16
    放入水淀粉勾芡出锅,滴入适量香油调味
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤:17
    17
    盛盘
本次制作《白菜粉条炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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