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白菜粉条炒肉丝

hb俗人
收录时间：2024-02-26 01:00:27      热度：3241℃
白菜粉条炒肉丝的做法

  1张图片

“ 大白菜营养丰富，柔嫩适口，品质佳，有“菜中之王”的美称。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜粉条炒肉丝的做法步骤

  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：1
    1
    煮锅放水，放入粉条大火烧开
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：2
    2
    猪肉切丝
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：3
    3
    加入一勺生抽，一勺料酒，两勺淀粉搅拌均匀，腌制一会儿
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：4
    4
    白菜切顺条
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：5
    5
    葱姜切好
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：6
    6
    粉条煮至透明捞出备用
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：7
    7
    锅中放入适量植物油，放入肉丝炒至变色
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：8
    8
    盛出待用
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：9
    9
    锅中放入适量植物油，爆香葱姜花椒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：10
    10
    放入白菜翻炒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：11
    11
    把白菜炒软
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：12
    12
    放入粉条
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：13
    13
    放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，两勺料酒，翻炒
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：14
    14
    翻炒均匀
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：15
    15
    放入肉丝
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：16
    16
    放入水淀粉勾芡出锅，滴入适量香油调味
  • 白菜粉条炒肉丝的做法步骤：17
    17
    盛盘
本次制作《白菜粉条炒肉丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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