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收录时间:2021-11-21 20:54:22      热度:1152℃
黑椒金钱肚的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黑椒金钱肚的做法步骤

  • 黑椒金钱肚的做法步骤:1
    1
    鲜牛肚买回来洗干净,放进高压锅,放入适量水,把酱油,八角,桂皮,香叶也一起加入,大火压15分钟,筷子能扎进去的就行啦
  • 黑椒金钱肚的做法步骤:2
    2
    斜刀切小块
  • 黑椒金钱肚的做法步骤:3
    3
    加入黑胡椒酱和一汤匙淀粉,搅拌均匀
  • 黑椒金钱肚的做法步骤:4
    4
    摆在小碟子里面,放在蒸笼上,是不是跟粤式早茶一样
  • 黑椒金钱肚的做法步骤:5
    5
    上锅蒸10分钟即可
本次制作《黑椒金钱肚》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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