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秘制红烧肉
秘制红烧肉
杨洋419
收录时间:2021-11-21 20:53:45 热度:3103℃
1张图片
“
老少皆宜的红烧肉,软软绵绵的
”
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
姜
适量
葱
适量
糖
10g
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
秘制红烧肉的做法步骤
1
五花肉切块。
2
在锅里过一下水,然后把五花肉捞到盘里。
3
把姜和葱段切好。
4
这是已经捞上来的五花肉。
5
锅放入油,五花肉放进去煸炒。
6
炒的焦黄的时候依次放入糖,姜葱段。
7
加入料酒,继续煸炒。
8
然后放入高压锅里,加半碗水,压十分钟。
9
压好之后把肉放入锅里,大火收汁,就做好了。
本次制作《秘制红烧肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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