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收录时间:2022-11-13 01:13:59      热度:8919℃
辣椒炒肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 猪里脊肉 250g
辅料

美食特点

辣椒炒肉丝的做法步骤

  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:2
    2
    瘦肉洗干净切成丝,放入一个碗中加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:3
    3
    辣椒洗干净切成丝,姜蒜切末。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅烧热放入适量食用油。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:5
    5
    烧至八成热放入肉丝迅速划散。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:6
    6
    炒至肉丝微黄,放入姜蒜花椒炒出香味。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放入辣椒丝翻炒均匀。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:8
    8
    分别调入小勺盐,一勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 辣椒炒肉丝的做法步骤:9
    9
    简单快速的下饭菜,下酒菜。
本次制作《辣椒炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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