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椰丝球
椰丝球
甜甜来Baking
收录时间:2022-11-25 00:04:13 热度:9404℃
1张图片
“
因为喜欢椰丝球,没办法,哪种都想试一下!这个是君之力荐的配方。
”
食材明细
主料
椰丝
50g
鸡蛋
半个
奶粉
5ml
低筋面粉
50克
辅料
细砂糖
30克
黄油
40克
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椰丝球的做法步骤
1
加入50克椰丝和50克低筋面粉,轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。
2
放进预热好的烤箱按方子所述时间温度烤焙。
3
180度,20分钟左右。请根据各自烤箱实际情况调节温度与时间(烘焙至表面金黄,微微有开裂即可)。
制作小窍门
想要整个酥软,请酌情加黄油,这个口感外酥里嫩,糖度可以自己调整,个人感觉比较甜,可能与我个人口味有关。10分钟后请在烤箱旁观察,表面上色呈金黄就可取出。我的都有点糊了。好在能吃
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