菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜馅饼

胡萝卜馅饼

阳台上的草莓

收录时间：2022-12-12 08:33:45 热度：6868℃

胡萝卜馅饼的做法

1张图片

“ 胡萝卜榨汁后分离的渣做馅也挺好的。 ”

食材明细

皮

面粉 400g
水 250g

馅料

胡萝卜 适量
榛蘑干 适量
鸡蛋适量
五香粉 适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
葱适量
香油适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜馅饼的做法步骤

1
面粉加水和成软面团。盖上盖子醒1小时。开始拌馅。
2
胡萝卜榨汁后的渣。新鲜的胡萝卜可切丝稍微炒一下。
3
榛蘑干泡发好后洗净焯水，切碎。
4
胡萝卜渣，榛蘑碎，肉馅，鸡蛋，葱姜碎，五香粉，酱油，蚝油，料酒拌一起成馅。
5
拌好的馅。
6
面醒好后揉光滑，分成小剂子，按扁擀成面皮。
7
取一片面皮包上适量的馅。
8
像包包子一样包好。
9
倒扣按扁。
10
擀成小饼。
11
不粘锅放油，小火烙至两面金黄，即可。
12
成品图。

制作小窍门

馅料可随意搭配。我用蚝油较多就没有加盐。

本次制作《胡萝卜馅饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

排毒养颜提高免疫力宿舍时代下午茶谷雨二月二冰淇淋烤箱菜秋季食谱北京小吃补碘养肾大暑小雪曲奇西餐陕西菜防雾霾