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肉末豆角
肉末豆角
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2021-11-21 20:42:38 热度:2528℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末豆角的做法步骤
1
豆角切好
2
猪肉切成肉末,加花生油,盐,酱油,料酒,适量十三香腌十分钟左右
3
热锅下油,将肉末炒香
4
加入豆角
5
加入适量酱油,蚝油,翻炒
6
盖上盖子焖煮,先不加水,豆角会出水,久不久掀开翻炒几下,适量加入少许温水继续焖
7
熟透后,翻炒收汁,盛盘。很下饭的一道菜,小朋友很爱吃。
本次制作《肉末豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
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