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萝卜粉丝盒子

收录时间：2021-11-21 20:42:19 热度：2236℃

萝卜粉丝盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

红萝卜 2个
粉丝 1把
辣椒 5根
葱 2根
姜 1小块
面粉 1.5斤

辅料

盐少许
鸡精少许
油 3茶匙

美食特点

咸香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

萝卜粉丝盒子的做法步骤

1
萝卜切丝
2
放点盐拌匀
3
过十五分钟后，萝卜丝挤干水分，稍微切切，不用切太碎
4
粉丝用热水泡软
5
切碎
6
葱姜，辣椒切末
7
放一起，加入少许鸡精，萝卜丝有盐，所以可以稍微放一点点盐就好，加点油拌匀
8
面粉加水活好，醒一会
9
揉面，切成大小均匀的面团，我切的有点大小不一
10
擀薄，把菜放到其中一半上面，摊匀
11
把另外一半对折，边摁实，防止漏菜，放入电饼档
12
三分钟后，就可以吃啦

本次制作《萝卜粉丝盒子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃家常菜老人早餐学生

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