菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米发糕

玉米发糕

瑞安咖啡豆

收录时间：2022-11-13 17:08:46 热度：1299℃

玉米发糕的做法

1张图片

“ 用来当早餐再健康不过了，上班人员，老人小孩都可以 ”

食材明细

主料

面粉 200G
玉米粉 180G

辅料

白糖 30G
食用油 10G
泡打粉 3G
牛奶适量
葡萄干 适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

玉米发糕的做法步骤

1
1.将面粉，玉米粉，泡打粉混合过筛下，
2.牛奶加白糖热下，搅拌白糖溶化，凉凉，倒入混合粉中上下搅拌均匀成流动性糊状（不能打圈，不然回发不出来的）
2
3.再在2.中加入食用油继续上下拌匀】
4.去一个干净的容器，底部摸层薄油，撒些葡萄干（为了好脱落）
5.再把3倒入容器中，盖上保鲜膜。放在蒸锅中先发酵25-30分钟，再开火蒸20分钟（用筷子插进取出，筷子上没粘粉即可）
3
6.根据自己的口味，自己的爱好，切出形状，中间涂些酱料，我用的是沙拉酱
4
配上一碗红豆汤，在夏日里是个不错的早餐选择哦

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

东北菜祛湿气血双补补血小满重阳节晋菜痛经解酒纸杯蛋糕汤羹教师节酒席蛋糕元宵清肠外国美食五谷杂粮