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炒墨鱼仔
炒墨鱼仔
Liner岁月
收录时间:2021-11-21 20:41:34 热度:4690℃
1张图片
“
第一次弄这个菜,原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材
”
食材明细
主料
墨鱼仔
适量
蒜苗
适量
辅料
蒜头
适量
小辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒墨鱼仔的做法步骤
1
先把各种食材配料准备好,该切的切该洗的洗
2
起锅热油,下入拍碎的蒜头和小辣椒炒出香味后,倒入切好的蒜苗头,爆炒几下后下入墨鱼仔。边炒边压一下墨鱼仔,我买这个那店家说是熟的了洗洗就好,所以没炒多久就倒入蒜苗叶了。
3
最后炒好放盐,我加了点酱油味道更香了。出锅装饭,吃起来
本次制作《炒墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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