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芹菜炒虾仁
芹菜炒虾仁
霖食记
收录时间:2023-04-12 12:43:27 热度:5543℃
1张图片
“
一道清爽快手菜,适合所有人~
”
食材明细
主料
芹菜
200g
虾
10只
辅料
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒虾仁的做法步骤
1
芹菜去叶洗净切段,姜蒜去皮切片
2
基围虾去头去壳,开背去虾线
3
油锅放入姜蒜爆香
4
放入虾仁,倒入少许料酒
5
虾仁至8成熟,倒入芹菜
6
加适量的盐,生抽,胡椒粉,翻炒均匀
7
盛盘
8
完成
本次制作《芹菜炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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