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酱肉煲仔饭
酱肉煲仔饭
zs悠悠
收录时间:2022-12-07 18:33:20 热度:5810℃
1张图片
“
忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.
”
食材明细
主料
大米
一碗
辅料
酱肉
二两
白菜
二两
鸡蛋
二个
配料
酱油
三勺
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱肉煲仔饭的做法步骤
1
米洗净放置半小时个加水煮饭。
2
至米八成熟时煎荷包蛋。
3
将煎好的蛋放置米饭上。
4
备好白菜和切片的风酱肉。
5
锅内倒油烧至八成热时加入酱肉炒成透明色。
6
倒入酱油调味。
7
加入白菜炒出水。
8
生粉调水后倒入锅内勾芡。
9
将菜肉平铺在米饭上再加热片刻即关火醒十分钟。
菜谱标签:
主食
家常菜
粤菜
儿童
午餐
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