菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 巧克力豆

巧克力豆

做一个大号的冰激凌

收录时间：2024-04-05 23:50:03 热度：4242℃

巧克力豆的做法

1张图片

“ 没事的时候可以作为甜食吃，很美味，香不腻 ”

食材明细

主料

巧克力 24g

辅料

色拉油 12g
鸡蛋 1/2个

美食特点

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

巧克力豆的做法步骤

1
蛋黄备好；
2
加入色拉油搅拌均匀！
3
加入白糖，或糖粉搅拌均匀
4
揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟；
5
再分小剂子，搓成圆型；
6
铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用
7
把巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油
8
隔热水溶化
9
把放凉的圆剂子倒入巧克力中，裹上巧克力浆；
10
放小碟子中；放冰箱冻10分钟左右就可以定型了。

制作小窍门

小提示，根据这个配方，可以翻倍做

本次制作《巧克力豆》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

滋阴健脾贫血消暑解渴抗过敏江西小吃布丁谷雨健脑益智清肺止咳烧烤果汁益寿云南菜热菜素食鄂菜春分