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2017第一次制作豉油鸡
2017第一次制作豉油鸡
逝去的爱情
收录时间:2022-12-17 18:15:48 热度:3845℃
4张图片
“
第一次做,样子看起来一般
但是味道是咸香的味道
一大盘一扫而光
全家人的晚餐
”
食材明细
主料
母鸡
1000克
生姜
5克
大蒜
3粒
辅料
玉米油
200克
盐
3克
生抽
3克
老抽
3克
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
2017第一次制作豉油鸡的做法步骤
1
锅内倒入花生油,再倒入生抽,老抽 盐,把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
2
姜切丝,蒜切小粒备用。
3
盖上锅盖,中火焖25分钟,大约5分钟,打开盖子,翻动每一块鸡肉,使鸡肉充分地入味。
4
加入姜和蒜粒入锅,小火再煮5分钟。这样焖的鸡肉香喷喷。
5
出锅切块入盘。
6
一大盘开吃了。
本次制作《2017第一次制作豉油鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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