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曲奇饼干
曲奇饼干
阿甘88888
收录时间:2021-11-21 20:19:43 热度:3580℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100g
黄油
70g
辅料
糖粉
22g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
曲奇饼干的做法步骤
1
黄油软化不要化成液体,加入糖粉用打蛋器膨化
2
筛入面粉用硅胶刀拌匀
3
使油面混合无干粉即可
4
装入裱花袋,八齿裱花嘴
5
环绕挤成圆形,160℃上下火进入烤箱15分钟,停火后在焖五分钟,第一次做,图解不太详细。味道还不错,这是基础做法,朋友们可以稍参考
本次制作《曲奇饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
学生
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