菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛奶鸡蛋玉米羹

牛奶鸡蛋玉米羹

收录时间：2024-01-06 15:50:39 热度：1022℃

牛奶鸡蛋玉米羹的做法

3张图片

“ 今天用牛奶做这个甜羹，特别的好吃，喜欢牛奶的奶香味。。。 ”

食材明细

主料

牛奶 500ml
鸡蛋 1只
玉米片 50g

辅料

冰糖适量
葛根粉 10g
枸杞 5g

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

牛奶鸡蛋玉米羹的做法步骤

1
准备食材
2
葛根粉用冷水和开，和成水淀粉备用。
3
鸡蛋打散，打均匀。
4
锅中放入牛奶，玉米片，冰糖一起煮
5
煮开后，把鸡蛋液慢慢倒入锅中，勺子要不停的搅动，这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。
6
放入枸杞煮半分钟。
7
慢慢下入和好的葛根水淀粉，勺子在锅中不停的搅动，防止水淀粉结块。煮均匀后就可以出锅了。
8
成品图

制作小窍门

1 没有葛根粉可以用淀粉，藕粉，没有冰糖可以用白糖。
2 牛奶放多少按个人喜好，汤羹可以厚，也可以稀。
3 枸杞易熟，最后加入。

本次制作《牛奶鸡蛋玉米羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类家常菜老人晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

元宵澳门美食早餐热菜东北菜中式菜系春卷提高免疫力名菜醒酒安胎痛经儿童抗皱养发客家菜芝士蛋糕婴儿