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桔子果酱
桔子果酱
hb俗人
收录时间:2021-11-21 20:14:11 热度:4812℃
3张图片
“
闺女给布置的任务,要吃纸杯蛋糕蘸桔子果酱,绿色健康无添加剂,省事又快捷,大家可以尝试下????
”
食材明细
主料
桔子
5个
糖
120g
辅料
玉米淀粉
两勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
桔子果酱的做法步骤
1
桔子去皮,我买的桔子大,五个差不多有一斤了
2
去掉白筋,也要把内皮去掉。我去的不干净,做好的桔子果酱稍微有点苦,不过没关系,清火????如果有核的桔子,要去核。我买的桔子正好无核,省事了
3
放入120克糖,搅拌下,不用加水,已经出了很多果汁了
4
放入2勺淀粉搅拌
5
放入砂锅,大火烧开,转小火熬制,过程最少40分钟。后期要用勺子搅拌,不要糊锅
6
熬制到后期,果酱开始变成透明的棕黄色,可以关火出锅
7
盛到无水无油的容器,开始享用吧????
8
冷却效果更好
本次制作《桔子果酱》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
自制酱料
学生
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