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剁椒炒金针菇
剁椒炒金针菇
云朵里的那只猫
收录时间:2024-04-19 17:25:20 热度:9674℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
1把
剁椒
2勺
姜
1块
蒜
6瓣
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒炒金针菇的做法步骤
1
准备材料,金针菇只用了1把,那半把没用
2
金针菇切去根部,撕成小缕洗净备用
3
姜蒜切末
4
锅洗净倒入适量清水烧开,放入少许油和盐,放入金针菇焯软
5
捞出沥干水分
6
锅洗净烧热倒入适量油,放入姜蒜末和剁椒一起炒出香味
7
放入金针菇
8
放入生抽翻炒均匀
9
放入适量盐翻炒均匀即可出锅
10
成品图
本次制作《剁椒炒金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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