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水蒸蛋
水蒸蛋
美女天天
收录时间:2022-11-30 04:33:32 热度:6399℃
2张图片
“
像豆腐脑儿一样的水蒸蛋
”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
温开水
550g
辅料
盐
1勺
蒸鱼豉油
2勺
醋
1勺
香油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
水蒸蛋的做法步骤
1
食材备好
2
六个鸡蛋加点盐搅散
3
蛋液搅散后再慢慢的加入温开水搅匀
4
搅匀过筛过滤出泡沫
5
放入开水锅里小火蒸20分钟
6
蒸好后到点蒸鱼豉油,醋,香油食用
7
嫩的像豆腐脑
本次制作《水蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
快手菜
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