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竹荪排骨汤
竹荪排骨汤
林夭夭
收录时间:2022-12-28 17:59:55 热度:6376℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
干竹笋
适量
竹荪
适量
泡豇豆
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
竹荪排骨汤的做法步骤
1
排骨绰水
2
干竹笋提前泡发
3
姜片、泡豇豆切好
4
把排骨炒一下
5
添适量水转在砂锅里,把豇豆放进去
6
竹荪也放进去
7
泡好的干竹笋放进去
8
放盐最少炖差不多两个小时
9
出锅的时候在放味精、这几样食材一起炖味道很好的
本次制作《竹荪排骨汤》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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