菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【长肉肉】——香菇塞肉

【长肉肉】——香菇塞肉

拿铁????兰゛

收录时间：2021-11-21 17:12:49 热度：1406℃

【长肉肉】——香菇塞肉的做法

1张图片

“ 第一次做，品相一般，口味不错。 ”

食材明细

主料

猪肉 1kg
香菇 20颗

辅料

生抽适量
生粉适量
盐适量
料酒适量
鸡蛋 1颗

美食特点

酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

【长肉肉】——香菇塞肉的做法步骤

1
肉剁成肉末，加入1颗鸡蛋，搅拌均匀。在香菇上撒适量的生粉，把肉适量放在上面。
2
平底锅倒入油，油热，把塞好的香菇一次倒扣在锅内，迅速。约3分钟后，将其翻过来，这样来回2遍。期间加入适量的生抽，老抽，适量的水。
3
盖上锅盖，焖制，出锅。

制作小窍门

肉里加鸡蛋是为了让肉更加紧致。

本次制作《【长肉肉】——香菇塞肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

天津小吃江浙小吃月饼上海小吃小寒翻糖烤箱菜越南菜开胃菜苏菜提高免疫力自制酱料四川小吃技巧类重庆菜名菜泰国菜儿童