菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【长肉肉】——香菇塞肉

【长肉肉】——香菇塞肉

拿铁????兰゛

收录时间：2021-11-21 17:12:49 热度：1411℃

【长肉肉】——香菇塞肉的做法

1张图片

“ 第一次做，品相一般，口味不错。 ”

食材明细

主料

猪肉 1kg
香菇 20颗

辅料

生抽适量
生粉适量
盐适量
料酒适量
鸡蛋 1颗

美食特点

酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

【长肉肉】——香菇塞肉的做法步骤

1
肉剁成肉末，加入1颗鸡蛋，搅拌均匀。在香菇上撒适量的生粉，把肉适量放在上面。
2
平底锅倒入油，油热，把塞好的香菇一次倒扣在锅内，迅速。约3分钟后，将其翻过来，这样来回2遍。期间加入适量的生抽，老抽，适量的水。
3
盖上锅盖，焖制，出锅。

制作小窍门

肉里加鸡蛋是为了让肉更加紧致。

本次制作《【长肉肉】——香菇塞肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

春卷江浙小吃清热解毒消食补血重阳节小清新延缓衰老面食教师节元宵湘菜大寒润肺早餐立秋护肝流感