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木瓜鲫鱼汤
木瓜鲫鱼汤
铕辰的小小厨房
收录时间:2024-05-25 21:05:39 热度:5684℃
1张图片
“
这款汤味道鲜美,营养丰富,同时也是很好的一款下奶汤,喜欢的朋友可以试试。
”
食材明细
主料
鲫鱼
一条
木瓜
一个
辅料
水
适量
姜丝
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
木瓜鲫鱼汤的做法步骤
1
准备材料,木瓜切片
2
锅内放比平时炒菜多一倍的油,油热后放鱼煎至两面微黄,(提前烧开一锅水)把多余的油铲到碗里,下次煎鱼可继续使用。留一点油把姜丝放去爆香。
3
把姜丝放去爆香,开大火把开水倒进锅里,把木瓜也倒进锅里,煮至木瓜熟透。加入盐。鸡精,一点胡椒即可起锅。
4
起锅后即可享用
本次制作《木瓜鲫鱼汤》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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