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收录时间:2022-11-25 14:26:49      热度:2839℃
辣子鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣子鸡丁的做法步骤

  • 辣子鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡腿一只。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:2
    2
    剃掉骨头。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:3
    3
    切成鸡丁,入料腌制。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:4
    4
    过油,捞出控干。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:5
    5
    再复炸一遍。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:6
    6
    除大量干红椒还要准备如下材料。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:7
    7
    将红辣椒、麻椒、葱、蒜小火煸炒出香味。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:8
    8
    加入炸好的鸡丁。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:9
    9
    加入青红辣椒丁。
  • 辣子鸡丁的做法步骤:10
    10
    出盘。红红火火,香辣麻脆。
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