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						果酱和面包真的是很好的搭配,可以直接涂抹吐司,可以夹在土司片中做成三明治,当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。
这款果酱面包卷非常适合做早餐,也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个,养胃还能补充能量。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
果酱面包卷的做法步骤
				
				
					
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							1 把所有的原料(除黄油和果酱外)揉成面团,揉出厚膜以后加入黄油,继续揉面至能拉出薄膜的状态,进行基础发酵 
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制作小窍门
				
				
				1.面粉的吸水性和环境都会影响面团的干湿度,要预留10-20g液体,根据面团的干湿度调整。
2.烘烤温度和时间要根据自家烤箱的温度调整。				
												
					本次制作《果酱面包卷》所使用的厨具:电烤箱