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收录时间:2021-11-21 17:02:27      热度:1456℃
地瓜红糖馒头的做法

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红糖有补气养血的功效,地瓜通便排毒,辅助降压,秋天很好的食材,而却蒸,煮,烤很多吃法。

食材明细

主料
辅料
  • 孝母 适量

美食特点

地瓜红糖馒头的做法步骤

  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:1
    1
    地瓜用阿迪锅蒸熟
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:2
    2
    扒皮
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:3
    3
    地瓜用勺子压散。面粉分几次加,根据地瓜的水份,适量滴几滴水,和成面团。发至2倍大。
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:4
    4
    红糖用干面丈赶开。
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:5
    5
    揉到面团里。醒10分钟。
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:6
    6
    分成均匀挤子。
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:7
    7
    揉成型
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:8
    8
    放蒸笼上醒半小时。
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:9
    9
    放凉水,慢火烧开,在大火蒸半小时,挺火3分钟。就好了????
  • 地瓜红糖馒头的做法步骤:10
    10
    成品有点挤了哈哈很好吃????很健康。

制作小窍门

亲们根据地瓜的水份,调整和面。就像包饺子和面就行????如果地瓜要是水份少就适量加水。
本次制作《地瓜红糖馒头》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 面食  

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