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酸奶的益处多多,可因为食品安全问题犹豫小半天
各种添加剂、皮鞋酸奶等问题层出不穷
特别是家里有小孩了 更不敢随意购买
如何让孩子吃到无添加又营养的酸奶呢?
为此,我也是想破脑袋
既然如此,那不如与宝宝一起动手,丰衣足食~ ”
食材明细
美食特点
老少皆宜 手工酸奶!的做法步骤
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步骤1:将所有的材料备好,并有沸水将酸奶发酵杯进行冲烫消毒;
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步骤2:在酸奶杯里依次加入300ml的凉白开、整袋酸奶粉、7勺白砂糖;
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步骤3:盖上盖子用力摇至溶解无颗粒,再加水至500ml处,摇匀;
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步骤6:等待发酵8-12个小时,呈凝固状态即可;
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做好的酸奶,可以放在冰箱冷藏,口感更佳。品尝时,可以加入喜欢的水果、坚果、饼干、麦片等。
制作小窍门
注:1、晚上做比较好,第二天早上可以直接食用
2、家里有糖尿病病人可以加代糖或者不加糖
本次制作《老少皆宜 手工酸奶!》所使用的厨具:其他