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凤即鸡，南瓜土豆胡萝卜都是黄色，通凰。鸡肉给泡一锅黄色汤水里，于是，不会做菜的我给起了凤囚凰。其实就是锅南瓜土豆汤。 ”
食材明细
美食特点
凤囚凰——南瓜土豆鸡汤的做法步骤
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备好黄油，鸡肉（原谅我，这是昨天吃白斩鸡剩的，物尽其用，所以这汤里有了鸡肉）
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炒：小火加热黄油至融化，加入洋葱、土豆、鸡肉，主要是炒出洋葱和鸡肉的香味。
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我是用焖烧锅炖的，懒得多洗锅，就直接在焖烧锅里炒了。话说黄油炒着那是一个香，奶味扑鼻
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炖：加少量水（能淹着锅里的菜就行），炖吧。我用焖烧锅，烧开了直接端去放好焖着，我睡觉去了????如果用炖的，建议烧开后小火炖上一个小时左右，土豆软了就行
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备泥：早上提前起床，把南瓜和胡萝卜丁放豆浆机里，加少量水（没水豆浆机不能搅拌），用八宝米糊这档。
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豆浆机加热搅拌工作，自己可以去洗漱。一会就有南瓜胡萝卜糊了。
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加纯牛奶，适量盐，黑胡椒调味。老规矩，煮开了端一旁焖着，上班去了。
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中午下班回家，开锅，还是热的。“凤囚凰”浓汤，奶香扑鼻，咸甜味。今天降温了，来两碗，暖身暖心。
制作小窍门
特别适合上班族，省事
本次制作《凤囚凰——南瓜土豆鸡汤》所使用的厨具：其他、豆浆机
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