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鲜菇毛豆炒腊肠
鲜菇毛豆炒腊肠
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 16:59:46 热度:8857℃
1张图片
食材明细
主料
蟹味菇
300g
毛豆
200g
腊肠
半根
辅料
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
干辣椒
适量
玉米油
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤
1
成品图
2
准备食材:腊肠半根、毛豆、蟹味菇
3
蟹味菇洗净切段
4
腊肠洗净切片
5
毛豆洗净
6
调料备好
7
锅烧热入底油、放入腊肠小火煸炒出香味
8
加入姜蒜干辣椒炒香
9
加入毛豆翻炒变色
10
加入蟹味菇翻炒片刻
11
加入盐
12
加入生抽翻炒均匀
13
加入少许清水、煮两三分钟
14
汤汁收干出锅
15
成品图
本次制作《鲜菇毛豆炒腊肠》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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