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大鱼大肉的饭桌上，怎能离得了整鸡呢，提前一天腌制，第二天直接一烤就OK了，简单又方便，还会给你的餐桌上添一些高大上档次。 ”
食材明细
美食特点
柠檬烤鸡的做法步骤
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1
三黄鸡洗净，倒入料酒、生抽、蚝油腌制，表面再抹少量盐，把葱姜蒜塞入鸡肚里。
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3
把柠檬片也装入袋中，好好揉捏一会，让调料均匀一些，扎紧口放冰箱冷藏一晚。
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4
第二天取出，把鸡爪部分剪掉，两腿用棉线扎紧，把肚中的葱姜蒜取出。
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制作小窍门
1.腌制的调料随意，家里还有更多口味的调料也可以添加。
2.由于空气炸锅内部空间较小，整鸡可勉强放入，但注意上加热管离得鸡非常近，小心烤糊。
本次制作《柠檬烤鸡》所使用的厨具：空气炸锅
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