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黄豆酱焖鲫鱼
黄豆酱焖鲫鱼
雨做的云~
收录时间:2024-05-22 08:20:37 热度:9398℃
2张图片
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
酱油
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤
1
将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟
2
锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖
3
大火烧开,用锅铲不停的将汤汁淋与鱼表面
4
待汤收汁放入大葱,闻到葱香即可出锅
本次制作《黄豆酱焖鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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