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炒豆丝是我家最爱吃的早餐之一,它做法简单,从家里冰箱中找出些配菜来搭配它,大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋随自己喜欢的,喜欢辣的还可以加入点辣椒进去炒,用不了多少时间,就能炒出一盘家人都爱的早餐, 它既可是当主食又可做菜,吃过就会让你忘不了, 如果你下次要路边湖北一定要尝尝这美味小吃哟。 ”
食材明细
美食特点
包菜肉丝炒豆丝的做法步骤
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肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;
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制作小窍门
1. 肉丝中加入适量的盐等调味拌均匀腌制一下; 2. 先炒肉丝, 再炒包菜丝,加入豆丝翻炒, 再加入盐、生抽等调味, 最后加入点红椒等翻炒均匀。
本次制作《包菜肉丝炒豆丝》所使用的厨具:炒锅