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蛋酒
蛋酒
烟火!
收录时间:2024-04-04 16:05:50 热度:9631℃
1张图片
食材明细
主料
米酒
200g
水
200g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
少量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋酒的做法步骤
1
糯米酒
2
自来水
3
鸡蛋
4
水烧开,倒进米酒,在烧开,鸡蛋打散倒进去。
5
煮开就行,喜欢吃甜的可以加白糖。
制作小窍门
双节长假你还在为早餐烦恼吗?去超市买点糯米酒,有瓶装,也有散装。我买的是散装的,瓶装孝感米酒个人感觉还行。散装好的米酒没有酸味,有酒香味,和清甜味。小孩,大人都可以吃,吃不醉,不会有副作用,配上馒头,和月饼美味十足。
本次制作《蛋酒》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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