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香辣肉丝

司大厨瞎捣鼓

收录时间：2023-09-27 18:33:49 热度：7233℃

香辣肉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
辣椒丝 适量
香菜适量

辅料

酱油适量
盐适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣肉丝的做法步骤

1
准备材料
2
肉切条。香菜切段。辣椒切丝。肉放入料酒盐酱油腌制10分钟
3
放油放入肉丝开炒
4
多炒一会。炒到肉丝有点干干的
5
另起锅放辣椒
6
油变色了加入肉丝
7
放点盐和糖还有酱油放香菜
8
翻炒均匀。盖盖子焖一会儿
9
出锅。老公自己吃掉了这一盆。

本次制作《香辣肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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