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收录时间:2024-04-07 19:17:44      热度:5291℃
辣椒小炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣椒小炒肉的做法步骤

  • 辣椒小炒肉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:2
    2
    肉片条,葱蒜切末h末姜切丝,杭椒滚刀切片,干辣椒切片
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:3
    3
    肉加入淀粉抓匀上浆
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:4
    4
    锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜干辣椒爆炒均匀
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:5
    5
    放入肉翻炒均匀
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:6
    6
    放入生抽炒匀
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:7
    7
    放入老抽翻炒均匀
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:8
    8
    倒入半碗水小火焖煮3分钟
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:9
    9
    放入适量盐
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:10
    10
    放入杭椒和蒜末
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀即可
  • 辣椒小炒肉的做法步骤:12
    12
    装盘食用
本次制作《辣椒小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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