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莲藕肉丸子
莲藕肉丸子
逝去的爱情
收录时间:2021-11-21 16:44:29 热度:7938℃
3张图片
食材明细
主料
瘦肉
250克
莲藕
1根
小米
100克
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
3克
料酒
3克
香油
2克
玉米淀粉
5克
生抽
2滴
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
莲藕肉丸子的做法步骤
1
准备好材料,小米提前浸泡两个小时。
2
瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖,放入盐,生抽,料酒,香油,拌均匀。
3
用手挤成园子入盘中。
4
依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。
5
蒸好的莲藕肉丸子。
本次制作《莲藕肉丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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