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黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋
碗里姜膳
收录时间:2021-11-21 16:40:52 热度:7165℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
料酒
适量
香油
适量
胡萝卜
适量
水
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
葱花,蒜片切好备用
2
黄瓜,胡萝卜清洗干净分别切成片
3
鸡蛋三个打入容器内加少许料酒、清水和适量的盐搅成蛋液,热锅加油倒入蛋液
4
炒香盛出备用
5
炒完鸡蛋的锅中加适量的油葱花、蒜片爆香放入黄瓜、胡萝卜片加适量的盐翻炒均匀
6
倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀
7
点香油调即可出锅
8
成品
本次制作《黄瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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