菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆渣丸子

豆渣丸子

美食博主成长记

收录时间：2023-12-29 16:54:51 热度：987℃

豆渣丸子的做法

1张图片

“ 豆渣丸子是一道以豆渣、白萝卜、香菜等为主要食材制作的美食。 ”

食材明细

主料

豆渣 500g

辅料

面粉 680g
香菜 50g
黑胡椒粉 30ml
盐 10g

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

豆渣丸子的做法步骤

1
准备材料:白萝卜，豆渣，面粉，香菜，黑胡椒粉
2
把萝卜插出丝
3
插丝后再切成末，我切的不是太碎，见谅哈
4
萝卜碎+面粉+香菜末+黑胡椒粉+豆渣+盐，一起和在一起，搁置10分钟 ps:其实具体的量要看自己掌握
5
把面团分别揉成小团子，放进盘子里，把油倒进锅里炸成7分熟，差不多就乘出来
6
把白菜叶铺在盘子上，再把丸子放在叶子上，可以吸油

本次制作《豆渣丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

痛经白露 Muffin玛芬咖啡益寿养生菜满汉全席利尿惊蛰苏菜宿舍时代下奶火锅湖南小吃湘菜福建小吃传统美食重庆小吃