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收录时间:2024-04-11 02:03:19      热度:8404℃
香菇炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 郫县豆瓣 适量

美食特点

香菇炒肉的做法步骤

  • 香菇炒肉的做法步骤:1
    1
    香菇切片,蒜姜切片。
  • 香菇炒肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝加入郫县豆瓣,生抽,和淀粉。
  • 香菇炒肉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 香菇炒肉的做法步骤:4
    4
    锅内放油将蒜姜炒香。
  • 香菇炒肉的做法步骤:5
    5
    加入肉丝翻炒片刻。
  • 香菇炒肉的做法步骤:6
    6
    加入香菇翻炒片刻。
  • 香菇炒肉的做法步骤:7
    7
    一小碗清水加入一小勺淀粉搅拌均匀成水淀粉倒入锅内。
  • 香菇炒肉的做法步骤:8
    8
    加适量盐鸡精炒至水份浓稠即可起锅。(郫县豆瓣有盐所以加盐前要尝一下)
  • 香菇炒肉的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《香菇炒肉》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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