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教你制作让你流口水的麻辣小龙虾
教你制作让你流口水的麻辣小龙虾
大厨四宝
收录时间:2024-04-26 23:58:18 热度:602℃
1张图片
“
名菜名吃
”
食材明细
主料
小龙虾
1300克
麻辣小龙虾调味料
150g
辅料
啤酒
2瓶
香叶
适量
花椒
适量
八角
适量
姜片
适量
干红辣椒
适量
葱段
2根
盐
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法步骤
1
小龙虾洗净,剪头,从龙虾眼睛的后部剪下
2
用油爆香干辣椒 花椒 生姜 香叶 葱白。
3
下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
4
加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮 让虾进味 几分钟后可以起锅了。
5
出锅装盘
制作小窍门
青岛大厨四宝餐料有限公司
本次制作《教你制作让你流口水的麻辣小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
午餐
学生
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