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紫菜虾皮蛋花汤
紫菜虾皮蛋花汤
雨欣欣欣
收录时间:2025-05-04 11:12:47 热度:8658℃
1张图片
“
紫菜和配虾皮的完美结合。不管营养还是口感都是很丰富的。再配以蛋花做一道汤菜是在好不过的。
”
食材明细
主料
紫菜
30克
虾皮
50克
鸡蛋
二个
小葱
3根
辅料
盐
少许
醋
少许
美食特点
五香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤
1
虾皮用清水浸泡
2
紫菜,撕小块
3
小葱切段
4
鸡蛋磕入碗中,加醋,打散
5
锅置火上,入油烧热先放入葱末炒香,再添入适量开水,放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐
6
淋入鸡蛋液,蛋花浮起起时倒入。紫菜
7
起锅,撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了
本次制作《紫菜虾皮蛋花汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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