想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧虎皮蛋
红烧虎皮蛋
天国的女儿
收录时间:2021-11-21 16:29:38 热度:5689℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
生抽
1勺
老抽
1勺
冰糖
适量
盐
少许
葱
少许
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧虎皮蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净冷水入锅,水开后煮7-8分钟。
2
过凉剥去外壳。
3
分别滚上一圈生抽。
4
锅中倒入少许油,放入鸡蛋煎至表皮金黄起皱。
5
倒入热水与鸡蛋并齐。
6
加入生抽、老抽、冰糖、少许盐煮开后转小火焖煮25分钟左右。
7
改大火收汁至浓稠,洒入葱花即可。
8
成品
9
成品
本次制作《红烧虎皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
韩国料理
粽子
河南小吃
下饭菜
补钙
补虚养身
益寿
小雪
徽菜
烧烤
米饭
咖喱菜
美白
处暑
润肺
益智补脑
山西小吃
幼儿